新一代东方龙酒,与五粮液之间不得不说的那些事儿!

2020年,一款名为东方龙的酒横空出世,在白酒市场掀起阵阵旋风,若问这酒是何来头?就要从它的源头宜宾说起,从五粮液说起。

生态-得天独厚

万里长江第一城——宜宾,雨热同季,气候温和,有利于酿酒所需的微生物繁衍、生长,形成酿造美酒的优越地理环境,更有那纯净无杂、水质甜美的冰川融水,从青藏高原流泻而下途经宜宾,再经古窖发酵而酿得五粮玉液。

这杯曾被唐代诗人杜甫吟作“重碧春酒”、宋代文豪黄庭坚赞为“姚子雪曲”,又被晚清举人杨惠泉重命名的传世美酒,今天靠着世代相袭的老窖和薪火相传的技艺,以浓醇馥郁的酒香征服了世界,成为家喻户晓的“五粮液”。

老窖-天然香源

所谓“千年老窖万年槽,酒好还需窖池老”,越是老的窖池,产的酒也就越好。

氤氲千年酒香的五粮液便是靠着明代地穴式古窖池群而立足世界,窖池采用宜宾独特的弱酸性黄泥粘土建造,含有丰富的矿物元素与营养物质。历经600余年的风霜,丰富的微生物和香味物质早已渗透泥窖,形成神奇的天然香源,赋予了五粮液更加细腻、浓醇的香气。

工艺-匠心传承

2008年,五粮液传统酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产,这是其世代酿酒匠人始终坚守匠心的结果。独创的“包包曲”菌系丰富,曲香浓郁而丰满,坚持采用固态续糟、跑窖循环、双轮底发酵、分层蒸馏、量质摘酒、原酒老熟等极其特殊而复杂的酿制工艺,是为优中选优、好中选好,成就无与伦比的传世佳酿。

和合共生,美美与共

时代在发展,五粮液不断将传统白酒酿造推向新的高度,从“重碧春”到屹立于世界美酒之林的“金招牌”,五粮液始终紧跟变革创新、开放融通的潮流,推出130个系列品牌,打开了白酒行业和合共生、共创共享的新局面。

东方龙是五粮液一众系列品牌中重要的一员,它伴随五粮液走过十多个年头,代表着五粮液对中国龙文化和精神的致敬,可以说是五粮液精神的延续。

因此,当五粮液为规范市场秩序,大刀阔斧地进行“品牌瘦身”时,东方龙安然存活,并进行了脱胎换骨的重塑和升级。

历时15个月的研磨、打造,新一代东方龙酒以崭新的面貌亮相于大众视野。经由国内名师联名设计,东方龙从外观上一改从前单调、陈旧、缺乏美感的形象,充分将传统元素、龙文化完美融合,将民族情怀、文化自信体现得淋漓尽致。

技术方面则以一脉相承的五粮固态酿酒工艺,遵循五粮黄金配比,将高粱、大米、小麦、玉米、糯米五种粮食的烈、甘、清、辣、甜、香、醇七味融于一体,形成诸味协调的特点,打造东方人记忆中的浓香味。

更难得的是,新一代东方龙采用五粮全新技术,与普五八代同为五粮液产品中罕见的低杂醇酒品,不仅能极大减少对人体的伤害,而且饮后不易醉、醒酒快、不口干、不上头,适合东方人特殊体质,也符合现代人健康饮酒的养生理念。

中国的五粮液,世界的五粮液!“五粮液”是品质保障和大国浓香的代名词,而新一代的东方龙也将不忘初心,坚守五粮液的工匠精神和绣花功夫,延续千古不变的一杯浓香,助力五粮液迈向更大的发展格局,让世界感受到中国白酒愈久弥香的文化芬芳。